Nalezen 1 výsledek hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- stř 24.2.2010, 19:52
- Fórum: Myslivecká kuchařka
- Téma: Nakládání zvěřiny
- Odpovědi: 30
- Zobrazení: 56739
Re: Nakládání zvěřiny
Všichni solíte zvěřinu při nakládání,zkuste solit až těsně před pečením,podle mého názoru sůl váže vodu a tím je maso po upečení míň šťavnaté.Myslím,že by jste to kamarádi mohli zkusit.Pokud se vám to bude zdát lepší,tak mně můžete na nějaké to jelení pečení pozvat.Předem dík.Jinak dobrou chuť.